SARANG INFO

Informasi Berita Terupdate Hari Ini

Category: Berita Kuliner

WISATA KULINER BANDUNG YANG PALING ENAK DI KOTANYA

WISATA KULINER BANDUNG YANG TERKENAL DENGAN SURGANYA KULINER

Wisata Kuliner Bandung Yang Paling Enak di Kotanya –  Bandung merupakan salah satu kota yang terdapat di Indonesia dengan jumlah penduduk yang mencapai lebih dari dua juta jiwa. Jumlah penduduk yang begitu padat, menjadikan bandung sebagai kota terbesar ketiga di Indonesia. Sebagai ibu kota Provinsi Jawa Barat, Bandung mencerminkan keberagaman penduduk yang berasal dari berbagai penjuru nusantara. Keunikan penduduk menciptakan berbagai kreasi yang beragam, sehingga banyak tempat yang patut untuk di kunjungi.

Selain itu Bandung juga memiliki nilai sejarah yang tinggi, seperti sejarah konferensi Asia Afrika salah satunya. Bandung di juluki sebagai kota kembang karena rupanya yang cantik dengan hijau pepohonan dan bunga-bungaan. Maka tidak heran jika bandung memiliki daya magnet yang besar bagi para wisatawan, baik lokal maupun internasional. Selain memiliki alam yang indah, bandung juga terkenal dengan surganya para Food Lovers. Apapun jenis makanan yang di cari, ada di Bandung. Bukan hanya rasanya saja yang juara, tetapi tempatnya juga patut di acungi jempol.

Mereka, para pemilik warung atau kafe, telah berhasil menuangkan kreativitas mereka untuk menyuguhkan tempat wisata kuliner Bandung. Bagi siapapun yang sedang menikmati suasana Bandung tidak perlu khawatir kelaparan di tengah malam. Ada banyak kuliner Bandung malam yang tersedia dan siap menghilangkan rasa lapar anda. Berikut ini ada beberapa makanan enak di Bandung yang perlu anda cicipi pada saat singgah ke kota kembang ini :

1. Wisata Punclut

Nama tempat ini merupakan sebuah singkatan, yaitu punclut yang berasal dari kata puncak Ciumbuleuit. Tempat makan ini merupakan salah satu kuliner Bandung malam yang juara. Pasalnya, pemandangan dari puncak Ciumbuleuit ini akan sangat indah ketika dinikmati pada malam hari. Adapun untuk harga makanan di tempat ini dapat bervariasi, karena banyaknya tempat makanan yang tersedia.

Agar tidak menimbulkan kekagetan, sebaiknya tanyakan terlebih dahulu daftar harga makanan yang ditawarkan. Wisata kuliner di puncak Ciumbuleuit dapat mulai dinikmati pukul 08.00 pagi sampai 22.00 malam. Namun pada ahir pekan atau hari libur, tempat ini bisa buka 24 jam. Jangan lupa persiapkan kamera untuk menyimpan keindahan puncak Ciumbuleuit.

2. Martabak Andir

Martabak yang satu ini sudah menjadi legenda kuliner di Bandung, karena kelezatannya sudah menggaung sejak tahun 1975. Keunikan dari martabak andir adalah varian rasa yang tidak biasa dan pastinya menggugah selera. Salah satu primadona dari martabak andir adalah martabak manis rasa pandan jagung keju.

Perpaduan rasa yang tidak biasa namun berhasil menciptakan sensasi rasa di lidah. Siapapun yang mencicipi kelezatan martabak andir akan langsung jatuh hari dan menjadi salah satu penggemarnya. Untuk harga berkisaran Rp.33.000 hingga Rp.85.000, tergantung pilihan rasa dan ukuran. Harga tersebut di rasa cukup mahal bagi beberapa pencinta kuliner, tapi pastinya sebanding  dengan rasa yang di nikmati.

BANDUNG TERDAPAT BANYAK SEKALI WISATA KULINER

3. Masakan Padang Malah Dicubo

Masakan padang memang makanan andalan yang bisa ditemui di berbagai tempat. Selain masakannya yang dikenal enak, porsi nasinya pun bisa membuat rasa kenyang yang maksimal. Untuk para pecinta masakan padang, rumah makan malah dicubo dapat menjadi pilihan yang tepat. Kelezatannya digadang-gadang sebagai makanan padang terlezat di Kota Bandung, dan menjadi salah satu kuliner Bandung yang murah dan enak.

Malah dicubo mulai beroperasi dari pukul 06.00 pagi hingga pukul 19.30. Tempat makan ini akan sangat ramai pada saat jam makan. Sehingga jika Anda ingin menikmati makanan di tempat ini dengan nyaman sebaiknya datang di luar jam makan. Tetapi perlu diingat pula agar tidak datang terlalu sore agar bisa menikmati menu andalan Malah Dicubo.

4. Cafe Madtari

Bagi para pecinta keju, kuliner yang satu ini wajib untuk di coba dan kejunya yang melimpah menjadi primadona rumah makan ini. Berbagai olahan makanan khas bandung yang di taburi keju memang banyak di gandrungi para penggemar makanan, begitu pula dengan Cafe Madtari. Selain makanannya yang lezat, cafe ini juga memiliki setting tempat yang sangat asik sehingga sangat cocok untuk bersantai. Tempat ini menjadi favorit banyak muda mudi Bandung, baik untuk sekedar nongkrong ataupun mereka yang sedang mengerjakan tugas.

Tidak perlu khawatir untuk kisaran harga, karena cafe ini sangat bersahabat untuk kantong mahasiswa sekalipun. Menu yang di tawarkan mulai dari harga Rp.3.000 hingga Rp.15.000.

5. One Eighty Coffee

Tempat nongkrong yang satu ini patut di juluki sebagai tempat makan enak di Bandung One Eighty Coffee yang menjadi tempat yang tidak boleh terlewatkan pada saat berkunjung ke kota Bandung. Tata ruang tempat ini membuat siapapun yang mengunjunginya menjadi jatuh hati. Salah satu spot unik yang menjadi andalan tempat ini yaitu tempat makan di setting di atas kolam.

Tempat ini memungkinkan pengunjung untuk dapat menikmati makanan sambil berkecipuk ria di air. One Eighty Coffee menjadi tempat wisata kuliner Bandung yang banyak di rekomendasi para pecinta Cafe. bagi pengunjung yang ingin menghabiskan waktu di cafe ini tidak jarang harus antri terlebih dahulu. Tempat ini selalu ramai dan bahkan memiliki witing list pengunjung yang akan masuk, jadi harus ekstra sabar.

MAKANAN-MAKANAN YANG SANGAT LEZAT TERDAPAT DI KOTA BANDUNG

Tetapi jangan khawatir kesabaran itu akan di bayar lunas ketika mencicipi hidangan super lezat yang di hidangkan. Meskipun harga nya di rasa  cukup mahal, tetapi keunikan tempat dan kelezatan makannya di jamin tidak akan membuat anda menyesal. Di mana lagi bisa nemuin tempat seunk One Eighty Coffee yang memiliki keunikan tiada duanya.

Itulah 5 rekomendasi tempat wisata kuliner bandung yang bisa anda kunjungi. Tinggal pilih, mana jenis wisata kuliner yang ingin anda coba saat ini. Pastinya sesuaikan juga dengan waktu, selera dan budget yang anda punya. Selain 5 rekomendasi tempat wisata kuliner tersebut, pastinya masih banyak temapt wisata kuliner lainnya yang bisa anda cicipi, karena bandung adalah surganya waisata kuliner Indonesia.

MAKANAN KHAS INDONESIA YANG TEREKSTRIM

MAKANAN KHAS INDONESIA MENJADI DAYA TARIK TERSENDIRI

Makanan Khas Indonesia Yang Terekstrim – Ragam makanan atau kuliner selalu menjadi daya tarik tersendiri bagi pecintanya. Sudah pasti pecinta makanan akan memburu makanan yang unik dan sedap. Tak selalu makanan biasa yang kerap dijumpai di beberapa tempat. Makanan khas indonesia yang ekstrim, terbuat dari bahan yang tidak lazim ini pun mampu menarik peminat beberapa orang untuk mencobanya. Terlebih makanan ini merupakan makanan khas yang tersebar di beberapa wilayah di Indonesia. Berikut ini ada beberapa Makanan Khas Indonesia Yang Terekstrim :

1. Ulat Sagu ( Papua )

Papua menyimpan berbagai keunikan, mulai dari keindahan alamnya, budaya, adat istiadat, dan tak ketinggalan kulinernya. Jika anda pergi ke papua jangan lupa mencicipi kuliner yang satu ini. yaitu ulat sagu. Mendengar namanya saja membuat orang geli. Warga mengambil ulat sagu dari pohon pohon sagu di hutan rimba. Tapi jangan salah, kita tidak akan menemukan ulat sagu pada pohon sagu yang masih hidup atau berdiri tegak. Ulat ini hanya ada pada batang pohon sagu yang telah ditebang atau mati. Setelah dibiarkan beberapa hari, pohon sagu yang telah ditebang akan membusuk dan saat itulah mulai bermunculan ulat ulat sagu ini.diujung tubuhnya, terdapat tanda merah sebagai kepala. Biasanya ulat sagu langsung dimakan mentah mentah sebagai jamu dan obat kuat. Namun jika anda merasa jijik, ulat sagu ini juga bisa dimasak terlebih dahulu sebelum dimakan. makanan khas suku kamoro ini kaya akan kandungan gizi, khususnya protein untuk tubuh.

2. Tokek Goreng

Hewan ini memang dicari cari orang karena dipercaya berkhasiat untuk mengobati berbagai macam penyakit. Karena itulah harga hewan ini pun selangit. Apa saja khasiat daging tokek ini? kabarnya daging tokek bisa menyembuhkan penyakit. Yaa khasiat daging tokek yang dikonsumsi sebagai makanan maupun dalam bentuk bubuk dipercaya dapat mengobati berbagai macam penyakit, seperti penyakit kulit, asma, serta dapat meningkatkan stamina kaum pria.sebuah tim riset pimpinan Profesor Wang dari Hanan university of Cina pernah melaporkan jika dalam uji klinisnya, tokek menunjukkan efek positif terhadap tumor ganas. Hal ini seakan menambah minat para pecinta kuliner untuk mencicipi tokek goreng. Terlebih bagi mereka yang menderita penyakit kulit atau asma. Mereka percaya keadaan mereka semakin lebih baik setelah mengkonsumsi tokek.

MAKANAN EKTRIM TERSEBAR DI SELURUH INDONESIA

3. Batok Tawon ( Banyuwangi )

Beralih ke jawa timur. Disini terdapat makanan bernama Batok Tawon. Dari namanya saja dapat diketahui jika makanan ini menggunakan bahan dasar sarang tawon atau lebah. Rasa dari batok tawon bervariasi. Ada yang pedas, manis, serta asam segar. Kita dapat menjumpainya di Banyuwangi.Batok adalah makanan khas Banyuwangi yang umumnya terbuat dari ampas atau bongkel kelapa yang sudah diambil sarinya. Awalnya batok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. Lantas ampas kelapa ini dibumbui dengan cabai, garam, merica dan daun salam. Lalu dibungkus dalam daun pisang untuk kemudian dikukus dalam uap panas.Khasiat dari Sarang lebah sendiri mengandung beragam vitamin dan mineral yang bermanfaat sebagai antioksidan seperti bioflavanoid. Selain itu sarang lebah juga mengandung antibiotik alami yang dapat membantu melawan penyakit, yang bisa bermanfaat untuk melindungi kita dari berbagai virus, mengontrol radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.

4. Sate Biawak

Mungkin bagi sebagian orang mendengar nama makanan ini akan membuat enggan untuk memakannya. Akan tetapi lain lagi bagi penggemarnya, yaa nama makanan ini adalah sate biawak. Sama halnya dengan sate pada umumnya, sate ini terbuat dari irisan daging kemudian ditusuk dengan bambu dan cara memasaknya dengan dipanggang diatas bara.daging biawak lebih seperti daging kambing, dengan tekstur lebih kasar jika dibanding dengan daging ayam. Biawak sendiri merupakan sebangsa reptile yang hidup di daerah rawa rawa. Dengan tekstur kukit yang keras hampir menyerupai komodo. Hanya saja hewan ini berukuran lebih kecil. Soal rasa tidak jauh berbeda dan tidak terlalu istimewa. Tergantung cara mengolahnya. Dan bukan tanpa alasan bagi sebagian orang untuk mengkonsumsinya.Kabarnya daging biawak dipercaya mempunyai khasiat khusus sebagai obat mujarab untuk menyembuhkan berbagai penyakit kulit seperti gatal gatal, kutu air, kulit pecah pecah serta alergi. Biasanya sate biawak dihidangkan dengan bumbu kacang. Namun ada juga yang dihidangkan dengan bumbu kecap lengkap dengan irisan bawang merah, cabai dan tomat.

5. Sate Ular Cobra ( Jakarta )

Di Jakarta terdapat sebuah warung yang menjual berbagai macam makanan ekstrem berbahan dasar ular. Salah satu yang terkenal adalah sate ular cobra. Beberapa orang percaya bahwa daging ular cobra berkhasiat mengobati berbagai macam penyakit seperti penyakit kulit dan alergi. Selain itu daging ular berbisa ini juga dipercaya ampuh meningkatkan stamina tubuh pria. Maka tak heran jika warung ini ramai dikunjungi para pembeli yang penasaran akan rasa dan khasiatnya.tetapi tentu saja mengkonsumsi daging ular cobra ini harus sesuai dengan ajaran dan kepercayaan masing masing. Karena beberapa agama melarang daging ini untuk dikonsumsi.

BAGI PECINTA MAKANAN EKSTRIM BISA LANGSUNG KUNJUNGI TEMPAT-TEMPAT INI

6. Kelelawar Goreng Bumbu Khas Manado

Selanjutnya dari manado ada menu kelelawar goreng bumbu kecap sambal pedas. daging kelelawar yang disajikan disini diolah sedemikian rupa sehingga tidak mengeluarkan bau busuk. Seorang penjual makanan ini menuturkan bahwa ia memiliki trik khusus untuk menghilangkan bau busuk pada kelelawar. Yaitu daging kelelawar yang akan dimasak harus dipisahkan antara badan dan kedua sayapnya terlebih dahulu kemudian dikuliti hingga kulit tipisnya terlepas sempurna. Selanjutnya daging kelelawar direbus dengan bumbu jahe dan laos, makanan khas indonesia ini sangat diminati berbagai kalangan. Karena mereka mempercayai khasiat dari daging hewan ini. selain rasanya yang gurih dan renyah, kelelawar goreng ini juga dipercaya memiliki khasiat untuk menyembuhkan berbagai penyakit seperti asma, gatal gatal atau alregi pada kulit. Hingga menjaga stamina pria dan wanita.

7. Rempeyek Laron ( Yogyakarta )

Anda tahu hewan yang suka berterbangan setelah hujan dan berkerumun di dekat lampu ? yaa hewan ini adalah laron. Di Yogyakarta, khususnya di daerah pedesaan. Laron dimanfaatkan sebagai santapan lezat dan bergizi tinggi. Ini dilakukan karena laron dipercaya akan kaya protein. Laron ini dapat dimasak berbagai macam olahan makanan. Seperti telur dadar laron, dan rempeyej laron.Cara pembuatan rempeyek laron ini hampir sama dengan membuat rempeyek kacang maupun rempeyek kedelai atau peyek teri. Bagi penggemar makanan ini pasti mengatakan lezat dan gurih. Tetapi bagi orang yang belum terbiasa mungkin akan merasa jijik. Bahkan merasa tidak tega. Faktanya rempeyek laron ini gemar digemari beberapa orang.

Demikian informasi tentang beberapa makanan khas indonesia yang terekstrim dan berkhasiat tinggi, mudah untuk di dapatkan di daerah-daerah tertentu di indonesia.

Manfaat Dari Memakan Bakpao Untuk Kesehatan Tubuh Anda

bakpao adalah makanan tradisional orang tionghoa yanng banyak di gemarin oleh semua orang dan juga oleh semua orang di indonesia,bakpao tersebut sekarang sangat banyak di jual oleh orang indonesia dan juga sangat mudah di temukan di kota kota atau di perkampungan,bakpao tersebut mempunyai banyak rasa yang bisa anda coba satu persatu,mulai dari rasa coklat,kacang hitam,daging ayam,dan lain lain nya.Manfaat Dari Bakpao sekarang banyak  yang tidak di ketahui oleh semua orang

Berikut Ini Adalah Beberapa Manfaat Dari Bakpao :

dapat mengenyangkan perut

bakpao juga bisa mengenyangkan perut anda juga lo sehingga anda tidak bisa memakan nasi lagi,karena bakpao tersebut mempunyai tekstur yang padat dan juga lembut sehingga parut anda tidak akan akan sanggup lagi untuk memgkomsumsi nasi lagi.

Manfaat Dari Bakpao Yang Banyak Tidak Di Ketahui Oleh Semua Orang

dapat menghilang kan stress

jika anda sedang stress anda juga bisa mengkomsumsi bakpao tersebut untuk di makan dan juga sambil menonton tv.sehingga anda akan terhindar dari stress dan pikiran kamu akn berfokus kepada tv san juga bakpao yang kamu makan,hanya cukup dengan mengkomsumsi 2 buah bakpao saja anda sudah bisa menenang kan pikiran anda.

membuat pipi anda seperti bakpao

bagi orang yang sering mengkomsumsi bakpao pasti nya pipi nya menjadi lebih tembem sehingga pipi nya menjadi agak menjadi lebih besar dan mengembang,hal tersebut di karena kan bakpao tersebut mempunyai Baking powder sehingga bakpao tersebut menjadi mengembang menjadi lebih besar.

Banyak Sekali Manfaat Dari Bakpao Untuk Tubuh Mereka

membuat anda menjadi gemuk

orang yang mengkomsumsi bakpao sering kali pasti nanti nya dia akan manjadi gemuk,karena kalori yang terkandung di bakpao tersebut mempunyai kandungan kalori yang sangat tinggi sekali sehingga akan membuat tubuh anda menjadi berlemak

akan membuat anda menjadi ketagihan

bagi anda yang suka dengan bakpao pasti nya akan membuat anda manjadi katagihan saat mencoba bakpao tersebut,karena bakpao tersebut mempunyai tekstur yang sangat lembut sekali sehingga akan membuat anda menjadi katagihan saat memakan bakpao tersebut.

itu lah beberapa manfaat dari bakpao untuk anda yang penasaran dengan manfaat dari bakpao tersebut. bakpao tersebut sudah sangat lama sekali di buat oleh orang tionghoa sejak pada zaman kuno.

KULINER KHAS MADURA SANGAT MENGUNGGAH SELERA

MADURA TIDAK HANYA MEMILIKI KEINDAHAN ALAM SAJA TETAPI MEMILIKI MAKANAN KULINER KHAS MADURA

Bagi banyak orang, kata itulah yang pertama terbersit di benak dan pikiran ketika ditanya soal kuliner khas Madura. Sate Madura memang sangat terkenal dan legendaris. Hampir di berbagai daerah di Indonesia baik di Pulau Sumatera, Jawa, Kalimantan, Sulawesi, Nusa Tengggara hingga Papua pasti dapat ditemukan penjual sate Madura dengan gaya khasnya yaitu baju loreng merah putih dan tutup kepala mirip udeng.

Selain sate, Madura ternyata masih memiliki beragam kuliner khas yang tak kalah populernya dengan sate yang lebih dulu mendunia. Sebut saja soto Madura yang memiliki kekhasan berupa irisan telur rebus dan kentang goreng dengan kuah pekat, bebek Songkem yang gurih dan empuk, dan masih banyak lagi deretan wisata kuliner Madura yang terkenal. Jika Anda berencana hendak pergi ke Madura dan menjelajahi tempat wisata di Madura dan berburu kuliner, pastikan daftar kuliner khas Madura di bawah ini tidak Anda lewatkan.

Selain dikenal sebagai kota garam, Madura juga dikenal berkat aneka kuliner khasnya yang makin lama makin populer dan menjadi incaran banyak pelancong tatkala berkunjung ke Madura. Saat ini, kota Madura jauh lebih ramai dan sering dikunjungi wisatawan berkat keberadaan Jembatan Suramadu yang menghubungkan wilayah Surabaya dan Madura. Keelokan kontur jembatan ini menjadikan banyak wisatawan memang sengaja meluangkan waktu untuk mengunjungi Madura melintasi jembatan ini demi mencicipi kuliner khasnya. Apa saja? Simak daftarnya berikut ini mengenai Wisata Kuliner Madura :

KULINER KHAS MADURA TERKENAL TIDAK HANYA SATE SAJA

KULINER KHAS MADURA TERKENAL TIDAK HANYA SATE SAJA

1. Sate Madura

Sate jelas adalah kuliner khas madura yang paling terkenal. Tak terhitung banyaknya penjual sate khas Madura yang dapat kita temukan di penjuru kota-kota lain. Sate Madura berbahan dasar daging ayam. Ciri khasnya adalah bumbu kacangnya yang legit dan beraroma sangat khas.

Sate Madura mengkombinasikan daging dan kulit ayam dengan pas di setiap tusuknya sehingga saat dibakar lemak yang berasal dari kulit ayam mengikat sempurna dalam daging dan menciptakan rasa yang luar biasa.

Seporsi sate Madura disajikan dengan siraman bumbu kacang, kecap, irisan bawang merah mentah dan cabe. Sate Madura bisa dimakan bersama lontong atau nasi sesuai selera. Namun, sate Madura biasanya paling umum disajikan bersama lontong yang dibungkus daun pisang dan akan membuat perpaduan rasa yang lezat dan gurih.

2. Soto Madura

Kuliner khas Madura lain yang tak kalah terkenalnya dengan sate adalah soto Madura. Penjual soto Madura juga dengan mudah dapat kita temukan di berbagai daerah di Indonesia. Soto Madura memiliki beberapa detail yang berbeda dengan soto-soto lain yaitu kuahnya yang sedikit pekat dan gurih dan disajikan dengan irisan telur rebus dan kentang yang digoreng garing menyerupai keripik.

Daging yang digunakan dalam soto Madura adalah daging sapi. Bila di kebanyakan daerah kuah soto biasanya bening, kuah soto kuliner khas madura yang berwarna kuning berkat penggunaan kunyit sehingga menambah cantik tampilan soto tersebut. Di Madura, wisatawan dapat dengan mudah menemukan penjual soto Madura yang bertebaran di berbagai tempat.

Saat menyantap soto Madura, jangan lupa untuk menambahkan jeruk nipis dan taburan bawang goreng. Bisa juga menambahkan lauk tambahan lain yang biasanya juga disajikan oleh penjual soto seperti sate usus, sate telur puyuh, sate hati dan kerupuk. Semuanya dijamin makin membuat citasa soto Madura menjadi lebih gurih dan mantap.

3. Bebek Songkem

Kuliner Madura memang tak bisa dipisahkan dari bebek. Penggemar daging bebek haram hukumnya melewatkan kuliner bebek satu ini saat datang ke Madura. Bebek Songkem adalah olahan bebek khas Madura yang berasal dari daerah Sampang.

Bebek Songkem diolah dengan cara dibumbui aneka rempah lalu dikukus dengan daun pisang selama beberapa jam hingga daging empuk. Rasa bebek ini sangat lezat dan medhok berkat penggunaan rempah dan proses pemasakan yang lama.

MADURA MEMILIKI MAKANAN YANG MENGUNGGAH SELERAH

MADURA MEMILIKI MAKANAN YANG MENGUNGGAH SELERAH

Selain penggunaan rempah yang kuat, bebek Songkem juga mengandalkan teknik memasak menggunakan daun pisang yang makin mengeluarkan aroma lezat dan gurih dari daging bebek. Bebek ini juga rendah kolesterol karena diolah tidak dengan cara digoreng. Ada filosofi khusus dibalik nama Songkem yaitu zaman dahulu di setiap desa di Madura pasti memiliki kyai yang mengajari anak-anak mengaji dengan suka rela. Sebagai rasa hormat kepada sang kyai, orang tua di Madura pun sering bertandang ke kediaman sang kyai membawa buah tangan berupa masakan daging bebek yang dikukus dengan rempah. Dari sinilah asal muasal nama Songkem yang berarti sungkeman.

4. Lorjuk

Madura adalah sebuah daerah pesisir yang dekat dengan laut. Tak heran, di Madura banyak oleh makanan yang terbuat dari hewan laut. Salah satunya adalah Lorjuk. Lorjuk adalah sejenis kerang berbentuk pipih dan panjang yang tinggal di dalam pasir di tepian pantai –pantai di Madura.

Lorjuk banyak ditemukan dan diburu saat air laut sedang dimasak. Lorjuk biasa diolah sebagai hidangan tumis atau rica-rica pedas pendamping nasi oleh ibu-ibu rumah tangga di Madura, namun olahan Lorjuk yang paling terkenal adalah keripik Lorjuk. Keripik Lorjuk ini bercitasa rasa gurih dan renyah sehingga dijadikan sebagai oleh-oleh khas Madura.

Biasanya, lorjuk juga bisa disantap sebagai lauk untuk makan nasi meski lebih banyak disantap sebagai cemilan ringan. Keripik ini sangat populer dan Anda tak boleh melewatkan untuk membelinya sebagai oleh-oleh khas Madura. Lorjuk hanya dapat ditemui di Madura, oleh karena kekhasannya tersebut, jangan lewatkan untuk membelinya saat berkunjung ke Madura.

5. Otok

Selain keripik Lorjuk yang gurih, wisatawan juga memiliki pilihan lain saat datang ke Madura dan hendak membeli oleh-oleh khas. Adalah Otok, camilan khas Madura yang terbuat dari biji kacang panjang dan dibumbui dengan bumbu khas Madura yang asin, gurih dan sedikit pedas.

Otok sangat pas dijadikan cemilan untuk menemani perjalanan Anda pulang kembali ke kota asal atau dijadikan buah tangan untuk kerabat dan teman. Otok dapat ditemukan dengan mudah di toko oleh-oleh yang ada di Madura. Harganya yang relatif murah dan juga rasanya yang asin, gurih dan renyah sangat digemari wisatawan sebagai pilihan oleh-oleh yang pas untuk keluarga di rumah. Otok juga hanya dapat ditemui di Madura, oleh karena kekhasannya tersebut, jangan lewatkan untuk membelinya saat berkunjung ke Madura.

KULINER YANG SANGAT POPULER DI PAPUA

KULINER YANG SANGAT POPULER DI PAPUA YANG SIAP MENGGOYAKAN LIDAH

Tidak di ragukan lagi keindahan wisata papua yang memang eksotis dan di samping itu indonesia menyajikan keindahan wisata alamnya, papua juga menawarkan tempat wisata kuliner yang sangat populer di papua yang siap menggoyangkan lidah anda dengan kenikmatan makanan lokal. Apabila anda berkesempatan untuk mendatangi kota-kota yang berada di papua, jangan sampai melewatkan kuliner yang sangat populer di papua, yang di miliki oleh masing-masing kota. Pada artikel kami akan membahas beberapa tempat yang memiliki hidangan khas dari papua. Berikut ini ada bebebapa tempat yang memiliki ciri khas makanan dari papua yaitu :

1. Ikan Bakar Manokwari

Manokwari adalah salah satu nama daerah yang berbeda di papua. Manakwari mempunyai tempat  yang kekhasannya terletak pada bumbu-bumbu yang di gunakan. Makanan khas Manokwari , papua itu adalah ikan bakar Manokwari ini mempunyai cita rasa bumbu yang berbeda, karena menggunakan sambal khas yang hanya bisa di temui di papua. Ikan Bakar Manokwari ini sangat berbeda dengan ikan bakar yang biasa tersajikan di warung-warung atau rumah-rumah makan di daerah-daerah lain. Ikan yang biasa di pilih untuk di bakar adalah ikan tongkol, meskipun jenis ikan lan juga tidak masalah untuk di gunakan. Ciri yang paling khas dari masakkan Ikan Bakar Manokwari terletak pada bumbu yang di siram pada ikan bakar tersebut yaitu berupa sambal yang di giling kasar dan di sajikan mentah, yang terkenal dengan rasa pedasnya yang unik.

2. Sate Ulat Sagu Wisata Kuliner Yang Ekstrim Khas Dari Papua

Papua terkenal dengan memiliki segudang keunikan yang selalu membuat anda kagum akan keunikan yang ada. di mulai dari keanekaragaman budaya, adat istiadat, cara berburu dan tentu beberapa tempat yang di jadikan wisata kuliner ekstrim dari bumi Cendrawasi ini adalah Sate Ulat Sagu atau masyarakat setempat biasa menyebutnya “Koo”. Untuk mencari ulat sagu ini di jayapura anda tidak perlu repot mencari kehutan dan mencari di pohon sagu yang tumbang, karena biasanya di pasar tradisional seperti Pasar Youtea Abepura jayapura, ada saja warga yang membawa ulat sagu hasil tangkapannya ke pasar. bagi sebagian orang, ulat sagu ini mungkin menjijikan, tapi di kalangan warga pribumi papua ini adalah hewan yang sudah lumrah yang di konsumsi.

3. Martabak Sagu

Ada baanyak macam yang bentuk dan rasa dari martabak, tergantung bahan-bahan yang di gunakan untuk membuatnya. Di indonesia, ada cukup banyak jenis martabak dengan keunikan tersendiri sesuai daerahnya. Martabak yang satu ini berasal dari Kabupaten Fakfak, Papua Barat namanya Martabak Sagu yang sangat di gemari dan di sukai masyarakat sekitar, karena rasanya yang manis dan sangat gurih. Martabak yang  di olah dari bahan sagu yang sudah di haluskan, kemudian di goreng dan diberi gula merah. Tempat Wisata Kuliner di Kabupaten Fakfak ini sangat berbeda dengan martabak yang biasa anda temui di daerah lain seperti martabak manis dan martabak telur. hal yang paling membedakan adalah bahan pokonya, yaitu sagu. Rasa makanan khas ini cukup enak dan manis juga tidak kalah dengan martabak jenis martabak yang sudah umum anda makan seperti martabak manis.

4. Aunu Senebre

Makanan khas papua yang ini cukuop menarik perhatian. Bagaimana tidak, kuliner ini tepilih menjadi salah satu nominator Anugerah Pesona Indonesia ( API ) 2017 dalam kategori makanan tradisional terpopuler. Makanan yang mudah di temukan di papua yang mempunyai tampilan yang begitu tradisional sehingga siapa pun yang menyantap akan merasakan sensasi istimewa, karena makanan satu ini memang hanya terdapat di papua. Makanan ini adalah olahan dari ikan teri nasi yang di goreng, kemudian dicampur dengan daun talas dan kepala dan proses terakhirnya di kukus. Banyak tekstur yang kering, akan tetapi pada kenyataan makanan kuliner yang sangat populer di papua yang satu ini mempunyai tekstur yang tidak terlalu kering.

5. Udang Selingkuh

Apakah Anda sudah pernah mendengar Udang Selingkuh? Bagi orang papua terlebih yang berada di Wamena pasti tidak asing lagi dengan makanan Udang Selingkuh. Salah satu dari tempat wisata kuliner ini yang kenikmatannya ini sangat populer di Wamena. Udang yang di tangkap di sungai Baliem ini memiliki cita rasa yang sangat luar biasa dan menjadi salah satu menu wajib yang layak di coba bila ke Wamena. Mengapa di namakan Udang Selingkuh? Nama yang unik ini di kaitkan dengan keberadaan capit besar yang terdapat pada udang tersebut. Tekstur tubuhnya persis sebagaimana udang pada umumnya. Bedanya udang jenis ini memiliki capit seperti capit kepiting. Bila di lihat dari arah belakang, ia memang mirip udang, apalagi setelah kelihatan kepalanya. Namun bila di lihat dari arah depan, biota air tawar yang bungkuk ini seperti kepiting, karena mempunyai kaki depan besar layaknya kepiting.

SARANG INFO © 2018 Frontier Theme